Sporternährung

Mit Sportnahrung sind Lebensmittel gemeint, die du leicht rund um dein Training einplanen kannst. Denke an einen Proteinriegel für die Tasche, ein schnelles Frühstück oder einen Snack nach dem Sport. Sportnahrung ist eine praktische Ergänzung, kein Ersatz für normale Mahlzeiten. In dieser Kategorie findest du:

• Riegel: Proteinriegel für die Tasche, für die Arbeit oder für nach dem Sport.
• Frühstück: Porridge mit hohem Proteingehalt, das du warm isst, oder einen Frühstücksshake, den du im Shaker zubereitest.
• Geschmackspulver: Pulver, mit denen du Quark, Joghurt oder Porridge verfeinerst.

Du suchst einen normalen Proteinshake? Dann sieh dir unsere Proteinpulver an.

Unsere beiden eigenen Proteinriegel sind reich an Protein und reich an Ballaststoffen, aber unterschiedlich zusammengesetzt:

• Goldener Proteinriegel (12 Stück): ein Riegel mit Schokolade oder weißer Schokolade.
• Clean Protein Bar: ein weicher Riegel mit einer kurzen Zutatenliste, unter anderem mit Datteln, Honig und Milchprotein. Ohne künstliche Süßstoffe.

Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Bitte beachte: Beide Riegel enthalten Milch und Rinderkollagen und sind deshalb nicht vegetarisch. Der Goldene Proteinriegel enthält Soja und kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Gluten enthalten. Einige Geschmacksrichtungen enthalten Erdnüsse oder Cashewnüsse. Prüfe deshalb bei deiner Geschmacksrichtung die Zutaten.

Ein Proteinriegel ist ein Snack, kein Ersatz für eine Mahlzeit. Ob er zu dir passt, hängt davon ab, was du sonst isst. Schaue deshalb genau, was drinsteckt: Protein, Ballaststoffe, Zucker und Süßstoffe.

Unsere Riegel sind reich an Protein und reich an Ballaststoffen. Die Riegel enthalten auch Zucker. In der Clean Protein Bar stammt er vor allem aus Datteln und Honig. Goldener Proteinriegel (12 Stück) enthält Zucker unter anderem aus der Schokolade und außerdem Polyole. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Halte dich deshalb an die Verzehrempfehlung. Eine abwechslungsreiche Ernährung mit Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und genug Protein bleibt die Basis.

Das hängt vor allem davon ab, wie dein Morgen aussieht.

• Du frühstückst in Ruhe am Tisch? Dann wähle Protein-Haferflocken. Rühre die Haferflocken in kochendes Wasser und iss sie warm mit dem Löffel. Darin stecken Milchprotein, Chiasamen und Leinsamen.
• Du musst schnell aus dem Haus? Dann passt der Buffalo Breakfast Oats Shake besser. Er enthält Molkenprotein und Hafermehl. Du schüttelst ihn mit Wasser oder Milch im Shaker und trinkst ihn unterwegs.

Beide haben einen hohen Proteingehalt. Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei. Die Protein-Haferflocken haben außerdem einen hohen Ballaststoffgehalt, der Buffalo Breakfast Oats Shake ist eine Ballaststoffquelle.

Protein-Pancakes machst du ganz einfach selbst. In unserem Rezept für Bananenpfannkuchen mixt du eine Banane, Eier und Buffalo Breakfast Oats Shake zu einem glatten Teig. Backe kleine Pfannkuchen bei niedriger Hitze, dann lassen sie sich am leichtesten wenden. Lecker mit Quark, Obst oder etwas Honig.

Auch mit Proteinpulver kannst du backen, zum Beispiel Pfannkuchen, Waffeln oder Bananenbrot. Wähle eine Geschmacksrichtung, die zum Rezept passt, etwa Vanille. Diese findest du bei unseren Proteinpulvern.

Nach dem Sport hast du oft Hunger. Einfache Snacks mit hohem Proteingehalt sind:

• ein Proteinriegel, etwa die Clean Protein Bar oder der Goldene Proteinriegel;
• ein Eisgekühlter Proteinkaffee mit Wasser oder Milch. Er enthält Koffein, abends wählst du also vielleicht lieber etwas anderes;
• Quark oder Skyr mit Obst, ein gekochtes Ei oder herzhaftes Trockenfleisch.

Iss danach ganz normal deine Mahlzeit. Ein Snack ist eine Ergänzung, kein Ersatz.

Eine Schale Quark, Joghurt oder Porridge wird schnell langweilig. Mit ein paar einfachen Zutaten bleibt es lecker, zum Beispiel mit frischem Obst, Zimt oder etwas Kakao.

Du möchtest schnell und einfach einen bestimmten Geschmack? Dann rühre einen Löffel Flavor Powder in deinen Quark, Joghurt, Porridge, Smoothie oder Proteinshake. Dieses Geschmackspulver besteht vor allem aus Zichorienwurzelfaser und ist mit Sucralose und Stevia gesüßt. Es enthält selbst kaum Protein. Du möchtest daraus einen Snack mit hohem Proteingehalt machen? Dann nimm Magerquark oder Skyr als Basis.

Bewahre Pulver trocken und bei Raumtemperatur auf, außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern. Das gilt zum Beispiel für diese Produkte: Protein-Haferflocken, Buffalo Breakfast Oats Shake und Eisgekühlter Proteinkaffee. Wie lange ein Produkt haltbar ist, siehst du am Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.